| 白糖醋三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 白糖醋三丝热量/卡路里535千卡 | |||

1/2. 黄瓜,胡萝卜洗净切成丝,入沸水中焯一下、捞出放入盘中.瘦肉洗净切成丝,入沸水锅中煮熟,捞出放在黄瓜,胡萝卜丝上。
2/2. 放入醋,盐,味精,白糖拌匀即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与虾米、苹果、蜂蜜搭配;与杨梅、枣、花生相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、生津液、补钙等功效;可与牡蛎、扁豆、南瓜搭配;与牛里脊、杏、刀豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、消食等功效;可与羊排、豆浆、蜂蜜搭配;与茄子、西红柿、杏相克,同食可能会引起不适;