| 鸭翅根炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 鸭翅根炖土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于对面舞50分钟消耗的热量...270 | |||||
鸭翅根炖土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸭翅根（一斤）、土豆（两个）、盐（一汤勺）、红辣椒（一根）、香菜（三根）、鸡精（一点）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/1. 把翅根用冷水把血水泡出，洗净，用开水焯好备用。把翅根用刀划花，使肉容易入味。切好姜 辣椒备用，用油热锅，放辣椒和姜炸出香味，放翅根翻炒，加白糖和生抽着色，添少量水，焖至六成熟，加入土豆胡萝卜。再焖二十分钟，放入香菜沫，鸡精，收汁即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、宽肠通便、美容等功效；可与醋、豆角、黄瓜搭配；与西红柿、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸭翅根炖土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克