| 夏日爽口凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 夏日爽口凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于摘水果10分钟消耗的热量...180 | |||||
夏日爽口凉拌黄瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、香醋（适量）、香油（适量）
1/9. 所有食材大集合！
2/9. 葱姜蒜辣椒切丝切沫备用。
3/9. 黄瓜洗干净稍去皮
4/9. 黄瓜切小段用刀压一下
5/9. 切成如图装
6/9. 锅内倒油，待油烧开
7/9. 关火，备好的花椒倒入油中。
8/9. 起锅，将油倒入葱姜蒜辣椒碗里，用勺子搅拌，让碗里的东西充分与油相遇，散发出麻辣的香味。油温稍降下来后，加入盐。
9/9. 另备些许醋，加入适量糖盐，搅拌均匀，浇在装盘的黄瓜，将香油，葱姜蒜辣椒花椒爆香的油加入盘中，美美的一盘夏日美味就ok了，麻辣香酸充斥着味蕾！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、解毒消肿、降血糖等功效；可与蜂蜜、木耳菜、黑木耳搭配；与香椿、柚子、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏日爽口凉拌黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克