| 紫菜变海苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 24克 | 紫菜变海苔热量/卡路里8千卡 | |||

1/5. 第一步,拿出一个平底锅和木铲子,将锅烧热。

2/5. 第二步,放上香油,摇晃均匀。
3/5. 第三步,调成小火,放入紫菜(不用洗),可以是碎片也可以是整片放入。
4/5. 第四步,将锅中紫菜来回翻炒,直至紫菜变为绿色(期中可以根据情况加滴香油)

5/5. 大功告成
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、清热利水、化痰软坚等功效;可与圆白菜、白萝卜、虾皮搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;