| 卡通花生奶油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生酱 | 克 | 210千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 245克 | 卡通花生奶油饼干热量/卡路里1291千卡 | |||

1/7. 黄油软化后,加糖粉打发。

2/7. 黄油打发后,加入鸡蛋,继续用打蛋器搅打均匀。

3/7. 打至轻盈后,加油花生酱,搅拌均匀,如图。

4/7. 加入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌。

5/7. 翻拌均匀,如图。^O^浓浓的花生味!!!

6/7. 用手取一小块面糊,塞入卡通模具,用手指将面糊压紧。用小刀将多余的面团刮走,再用手轻压模具上的面团。塞满后,将模具放入冰箱冷冻15到20分钟。

7/7. 从冰箱拿出模具,将面团脱模,整齐排在烤盘。放入预热好的烤箱,180度,上下火,烤约15分钟。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与玉米、银鱼、明虾搭配;与牛奶、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有补脾、润肺化痰、清咽止咳等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、除口臭、止咳等功效;