| 虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 227克 | 虎皮尖椒热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于跳台滑雪18分钟消耗的热量...420 | |||||
虎皮尖椒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
尖椒（数个）、大蒜（4瓣）、盐（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/5. 尖椒洗净、切段
2/5. 锅中倒油、小火、把尖椒煎至八成熟
3/5. 蒜切片备用
4/5. 锅中倒油、把蒜煸香！倒入生抽一勺、蚝油半勺、糖一勺、放适量的盐、后放入尖椒翻炒！加鸡精！
5/5. 出锅
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防高血压、开胃消食等功效；可与海虾、北极虾、苦瓜搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、改善肝功能、防肿瘤等功效；可与洋葱、五花肉、醋搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虎皮尖椒热量125 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.9 克
- 碳水化合物33.4 克
- 钠21.8 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾511 毫克