| 黄瓜土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 490克 | 黄瓜土豆泥热量/卡路里256千卡 | |||

1/1. 土豆蒸熟压成泥;黄瓜擦细丝;锅底倒入胡麻油加热一两分钟,然后加入黑芝麻和葱花关火;将土豆泥和黄瓜丝拌匀加入呛好的油,到入碗中压平;最后把碗扣在盘子上倒出拌好的菜泥即可食用!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、调中、益气等功效;可与肥牛、豇豆、牛腩搭配;与圣女果、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、清热利水等功效;可与木耳菜、虾米、豆腐搭配;与圣女果、芥蓝、西红柿相克,同食可能会引起不适;