| 剁椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 剁椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于洗脚241分钟消耗的热量...240 | |||||
剁椒鱼头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼头（适量）、剁椒（个3个，看鱼头大小）、泡椒（7 8个）
1/5. 先把鱼头洗干净，去血渍。然后用盐 料酒 白胡椒腌制40分钟入咸味。
2/5. 然后辣椒剁碎，蒜头7个左右剁碎备用，然后盘子底下放生姜，葱段。
3/5. 然后把剁好的蒜沫过油，记住小火，熬出蒜香就可以了。然后把剁椒倒入锅里跟蒜沫炒和。然后把腌制好的鱼头放入至少弄好的盘子里。把混合后的剁椒均匀的浦在鱼头上，蒜油也倒上去。然后保鲜膜封闭，然后下锅蒸40分钟左右。
4/5. 然后美味的剁椒鱼头就好了。真的超级简单，而且味道一级棒。
5/5. 大半夜写菜谱，我口水又下来了。大家快去学着做吧。大家多交流。
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗衰老、提高性功能、增强性功能等功效；可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配；与西红柿、枣、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克