| 菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 931克 | 菠萝饭热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于水上排球324分钟消耗的热量...180 | |||||
菠萝饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 菠萝外皮也要洗净洗干净
2/9. 把菠萝顺着叶片的边缘剖开；
用小刀挖出里面的菠萝果肉；
3/9. 红椒、青椒切成小粒粒，菠萝切小块块，冷冻好玉米粒、豌豆粒、蟹肉棒放盘子里备用，这里的配料，完全可以自己随心搭配，也可以搭配些干果碎，如花生、杏仁等。
4/9. 鸡蛋加少许盐和两滴清水打散成蛋液；
5/9. 热锅上油，油热后下打好的鸡蛋炒散成蛋花；
加入一碗米饭，炒散
6/9. 加入青豌豆和玉米粒翻炒均匀；
倒入菠萝丁，加入青红椒粒，调入盐和白胡椒粉调味；
7/9. 翻炒均匀后，盛入菠萝碗里即可
8/9. 开车出去跑了一天，累了也饿了，快开动吧
9/9. 特意花了点小心思，用菠萝外壳来当盛器，多一个小步骤而矣，但是出品却惊艳很多。让人一看就有个好心情～～
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除感冒、促进消化、促进食欲等功效；可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配；与白萝卜、萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、消除疲劳、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与糙米、鸡翅、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、祛风湿、防感冒等功效；可与苦瓜、羊肉、豆腐搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 菠萝饭热量971 千卡
- 脂肪24 克
- 蛋白质54.35 克
- 碳水化合物177.6 克
- 钠263.7 毫克
- 钙203 毫克
- 铁15.4 毫克
- 钾2463 毫克