| 腌大蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 腌大蒜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于读书62分钟消耗的热量...78 | |||||
腌大蒜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大蒜（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/6. 大蒜八颗，我自己种在阳台上的，还不错吧！
2/6. 大蒜头切成细丝，蒜叶切成小片。
3/6. 准备一些辣椒粉，依个人口味，我喜欢吃辣一些的。
4/6. 锅内加油，油要稍多点。烧热，一定要加热到冒青烟，倒入到辣椒粉碗内。搅拌均匀。
5/6. 切好的大蒜大盆装好，把调好的辣椒粉，适量的盐，鸡精，香油，生抽，放内盆内搅拌均匀。
6/6. 大功告成，很简单吧！
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、强身体、杀菌等功效；可与排骨、粳米、猪肉搭配；与蜂蜜、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌大蒜热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克