| 银耳红枣冰糖枸杞汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 363克 | 银耳红枣冰糖枸杞汤热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于耕种186分钟消耗的热量...360 | |||||
银耳红枣冰糖枸杞汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、红枣（6-7颗）、枸杞（20粒左右）、冰糖（适量）
1/3. 取适量银耳用温水泡开，摘掉黄色根部，撕成片状，洗干净后泡15分钟。
2/3. 将适当量的水烧开，倒入泡好的银耳，大火烧开煮十分钟转小火再煮半个小时
3/3. 将冰糖放入锅中，同时放入洗好的红枣和枸杞，觉得水少可以加些开水，再煮30分钟即可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、滋阴、补脑等功效；可与茡荠、樱桃、菊花搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、除腥臭怪味、抗癌等功效；可与鲤鱼、鹿茸、面条搭配；与黄瓜、银鱼、玄参相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、软化血管、补肝等功效；可与大花蟹、青蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、清热除火、解毒等功效；可与高粱、石榴、银杏搭配；
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营养信息
- 银耳红枣冰糖枸杞汤热量1117 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物298.5 克
- 钠343.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾2547 毫克