| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 土豆丝饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/6. 土豆搓丝,泡在水里,防止氧化

2/6. 取少许面粉

3/6. 加入鸡蛋

4/6. 将面粉,鸡蛋和土豆丝掺水混合均匀,并加入黑芝麻,盐,黑胡椒

5/6. 放在电饼铛上,加热即可

6/6. 根据喜好的口感做出外焦里嫩,即可出锅,
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与百合、北极虾、明虾搭配;与鹅、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;