| 香肠小花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 505克 | 香肠小花卷热量/卡路里1850千卡 | |||
 热量1850千卡，相当于瑜珈529分钟消耗的热量...210 | |||||
香肠小花卷的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母（7克）、白砂糖（5克）、香肠（半根）、色拉油（适量）、盐（适量）
1/12. 把酵母放入盆中，用温水泡5分钟。
2/12. 盆中加入面粉，揉成光滑的面团。
3/12. 把面盆盖上保鲜膜，醒发1小时左右。
4/12. 香肠一根。
5/12. 把香肠切成小碎沫，备用。
6/12. 将醒发好的面，揉成光滑的面团。
7/12. 将面团用擀面杖擀成薄薄的饼。
8/12. 在大饼上均匀的撒上色拉油、盐和香肠碎。
9/12. 把撒好料的饼沿着长度方向卷起，卷成长条面。
10/12. 把长条面用刀切成小长剂子。
11/12. 把一个个小剂子做成花卷的样子。用保鲜膜盖上，醒发40分钟。
12/12. 冷水时将小花卷发入锅中，等蒸汽上来后，蒸15分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、润肺生津等功效；
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营养信息
- 香肠小花卷热量1850 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠12.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克