首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
菠萝朗姆酒冰淇淋

菠萝朗姆酒冰淇淋的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
菠萝朗姆酒冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
淡奶油2183千卡873千卡0.70克97克
总量675菠萝朗姆酒冰淇淋热量/卡路里2441千卡
思考 热量2441千卡,相当于思考2441分钟消耗的热量...60

菠萝朗姆酒冰淇淋的做法共11个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(5个)、牛奶(300毫升)、淡奶油(250克)、菠萝(几片)、朗姆酒(50毫升)、朗姆酒(50毫升)、蜂蜜(少许)、蜂蜜(少许)
菠萝朗姆酒冰淇淋的做法图解1

1/11. 准备好材料

菠萝朗姆酒冰淇淋的做法图解2

2/11. 鸡蛋取蛋黄

菠萝朗姆酒冰淇淋的做法图解3

3/11. 加入牛奶,少许糖粉,搅拌均匀

菠萝朗姆酒冰淇淋的做法图解4

4/11. 把上一步混合的材料倒入锅中,中火煮,煮沸成蛋花糊,如图

菠萝朗姆酒冰淇淋的做法图解5

5/11. 取出蛋花糊,沥干水份,准备打发

菠萝朗姆酒冰淇淋的做法图解6

6/11. 加入蜂蜜两勺,打发至细腻的米糊状

菠萝朗姆酒冰淇淋的做法图解7

7/11. 淡奶油加两勺蜂蜜完全打发好

菠萝朗姆酒冰淇淋的做法图解8

8/11. 将蛋黄糊分次加入奶油中,继续搅匀

菠萝朗姆酒冰淇淋的做法图解9

9/11. 菠萝切丁,用纱布沥干水分,倒入搅拌好的冰淇淋糊中,加入朗姆酒提味,继续用电动搅拌器中速搅拌

菠萝朗姆酒冰淇淋的做法图解10

10/11. 合体完成,盖好盖子进冰箱,等完全冰冻好就可以挖出球来吃啦,也可以跟据个人口味再淋上一点草莓酱,好看又美味

菠萝朗姆酒冰淇淋的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、牡蛎 、海虾搭配;与兔肉、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、预防便秘等功效;可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配;与鸡蛋、雪莲果、香椿相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、大便秘结、预防便秘等功效;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、减肥、美容等功效;可与杨桃、猪肉、鸡肉搭配;与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 菠萝朗姆酒冰淇淋热量2441 千卡
  • 脂肪126.86 克
  • 蛋白质21.35 克
  • 碳水化合物21.01 克
  • 437.7 毫克
  • 344 毫克
  • 3.32 毫克
  • 598 毫克

相关知识

扫一扫手机查看