| 椰蓉雪球/椰子球-简单小点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰丝 | 克 | 359千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 椰蓉雪球/椰子球-简单小点热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于安装风雪护窗104分钟消耗的热量...300 | |||||
椰蓉雪球/椰子球-简单小点的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛋白（2个蛋的量）（50克）、椰丝（110克）、细砂糖（40克）
1/7. 先提前烧一些热水，将蛋白放入另外调理盘中，放在热水的锅上，隔水加热，
2/7. 加入细砂糖，用打蛋器混合搅拌到糖溶化就离火；放进椰丝，用刮刀混合拌匀，让糖分均匀
3/7. 按照个人喜欢大小，取适量用手握成圆形
4/7. 烤盘垫张油纸或油布，间隔排好入烤盘中
5/7. 烤箱上下火170度预热5分钟
6/7. 然后放入椰蓉雪球，同样上下火170度烤15-20分钟
7/7. 烤的时间需要随时观察，觉得上色可以了就可以关火，避免烤焦了
食材功效信息
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、调味、抗氧化等功效；
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营养信息
- 椰蓉雪球/椰子球-简单小点热量519 千卡
- 脂肪28.7 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物113.2 克
- 钠18.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾312 毫克