| 啤酒卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 啤酒卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于高尔夫球22分钟消耗的热量...270 | |||||
啤酒卤蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（按自己的分量采取）、啤酒（适量）、盐（适量）、白糖（1勺）、老抽（4勺）
1/3. 把鸡蛋用大火煮，然后关小火再煮十分钟，用筷子可以把鸡蛋夹起即可。
2/3. 煮好的鸡蛋放到冷水晾凉（那样剥壳不会把鸡蛋弄坏）再剥壳，把剥好壳的鸡蛋用找到划开或者可以划成笑脸的图案哦！划好的鸡蛋放到碗里待用。
3/3. 倒入啤酒、盐、白糖、老抽到锅里，放入鸡蛋，慢慢用锅铲（小心动作幅度，不然鸡蛋会弄坏的）把汁来回淋到鸡蛋上，煮至你想要的颜色即可，最后收汁就可以出炉咯！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、美容护肤等功效；可与桂圆、苋菜、桂圆肉搭配；与鹅、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒卤蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克