| 干煸土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 干煸土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于游泳22分钟消耗的热量...600 | |||||
干煸土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、干辣椒节（1撮）、花椒（少许）、葱花（少许）、蒜蓉（少许）、姜片（3片）、食用油（适量）、食盐（适量）、味精（少许）
1/5. 土豆切成丝，我觉得可以稍微粗点，不然容易折断，最大的筷子粗。
2/5. 蒜蓉，干辣椒节，姜片切好，花椒备好。
3/5. 油炸土豆丝，土豆丝比较粗的可以缓缓翻动，炸至金黄色后捞起
4/5. 用少许油将步骤2的配料炸一下。
5/5. 将炸好的土豆丝倒入锅中与配料一起炒，并放入盐和味精，翻炒均匀后即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和胃、宽肠通便等功效；可与牛里脊、豇豆、牛肉搭配；与香蕉、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克