| 冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰淇淋粉 | 克 | 277千卡 | 396千卡 | 14.5克 | 3.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 183克 | 冰淇淋热量/卡路里324千卡 | |||

1/3. 准备材料,

2/3. 牛奶中加入冰淇淋粉用打蛋器搅拌5分钟后放入冰箱冷冻半小时,再拿出来继续搅拌5分钟。再次放入冰箱冷冻半小时。这一过程重复持续3次。

3/3. 三小时后拿出冻好的冰淇淋,用挖球器挖出装碗,最后随意弄点果酱即可。
冰淇淋粉的热量396千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、美容等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与酒、杨梅、红糖相克,同食可能会引起不适;