| 淋油黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 淋油黄瓜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于砌砖6分钟消耗的热量...420 | |||||
淋油黄瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（250克）、食用油（适量）、盐（适量）、辣椒（适量）、味极鲜（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）、葱蒜（适量）
1/7. 准备一根擀面杖，用来拍黄瓜
2/7. 拍碎后的样子
3/7. 用手撕黄瓜，不要刀切，手撕和刀切口味是不同的
4/7. 加入鸡精、糖，少许，加入盐，稍微多一些，入味
5/7. 最后加入白醋，味极鲜，腌5分钟，装盘
6/7. 将切好的葱蒜，辣椒，放进油锅，爆香。不吃辣的人，可以不放辣椒
7/7. 将炒好的油淋在黄瓜上，装盘即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、生津止渴等功效；可与墨鱼、虾米、豆腐搭配；与水芹菜、大白菜、青椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淋油黄瓜热量40 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克