| 荷兰豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 荷兰豆炒肉热量/卡路里329千卡 | |||

1/5. 荷兰豆摘掉两边丝洗净,五花肉切好备用

2/5. 锅内放肉榨油出来,我喜欢吃油榨干的肉,特别香

3/5. 加荷兰豆煸炒一会

4/5. 加入葱,加料酒煸炒出香味加一点点醋,这样使荷兰豆更脆

5/5. 加入鸡精和盐即可出锅
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、增强免疫力、大便秘结等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋肝阴、补虚等功效;可与冬瓜、丝瓜、蘑菇搭配;与鲫鱼、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;