| 油焖春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 油焖春笋热量/卡路里95千卡 | |||
1/3. 春笋切段
2/3. 起油锅,油温热后倒入春笋爆炒,加盐、生抽、白糖一起翻炒一下,加点水,加锅盖焖1分钟
3/3. 水快干时关火,加小葱和鸡精炒匀
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、健脾、利尿等功效;可与猪腰、莴笋、圆白菜搭配;与羊排、羊肝、糖浆相克,同食可能会引起不适;