| 荷兰豆蘑菇炒培根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 荷兰豆 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 432克 | 荷兰豆蘑菇炒培根热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡，相当于槌球300分钟消耗的热量...150 | |||||
荷兰豆蘑菇炒培根的做法共3个步骤
食材主料/辅料
培根（3片）、荷兰豆（150克）、蘑菇（100克）、大蒜（3瓣）、盐（适量）、白糖（少许）、花生油（适量）
1/3. 锅内烧热水加盐少许、油几滴，水开放入荷兰豆抄水后过冰水（可以保持爽脆）。
2/3. 培根切片、蘑菇切片。蒜切末。
3/3. 锅热倒油，下蒜末爆香。加入培根翻炒变色加入蘑菇继续翻炒待将熟加入荷兰豆翻炒片刻，加盐糖调味起锅即可。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、抗菌消炎、益脾和胃等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、补脾润肺、理气化痰等功效；可与豌豆、三文鱼、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、健脾胃、解诸毒等功效；可与醋、生菜、玉米面搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷兰豆蘑菇炒培根热量749 千卡
- 脂肪38.11 克
- 蛋白质48.9 克
- 碳水化合物36.64 克
- 钠2106.4 毫克
- 钙101 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾916 毫克