| 香炸五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 200克 | 香炸五花肉热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于开车406分钟消耗的热量...150 | |||||
香炸五花肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、盐（适量）、味极鲜酱油（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 将五花肉切薄片（买回后放冰箱冰硬了再拿出来会很好切的）
2/4. 将五花肉放入碗中，分别倒入一小平勺盐，半勺糖，一勺美极鲜酱油，半小勺胡椒粉，半碗面粉粉，一个鸡蛋，半小碗水搅拌均匀入味。
3/4. 锅内倒入花生油，油烧至七成热时把肉分两次倒入锅内炸，倒入后用筷子快速将肉划开
4/4. 看锅内的肉片上色后捞出，等锅内油重新烧热后把炸好一遍的肉片再次倒入锅内，迅速出锅就OK了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、滋阴等功效；可与茄子、冬瓜、丝瓜搭配；与香菜、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸五花肉热量1016 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克