| 蛋奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 蛋奶布丁热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于扭腰25分钟消耗的热量...356 | |||||
蛋奶布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、牛奶（100毫升）、白糖（3勺（奶粉用勺））、葡萄干（少许）
1/4. 准备食材：鸡蛋、牛奶、白糖、量杯、碗～当然其他都是拍照的道具…
2/4. 牛奶温热。鸡蛋、牛奶、白糖一起搅拌。白糖要精细的白糖，喜欢吃甜一点的可以多加点，这个甜度对于我来说就刚刚好。
3/4. 上面有泡泡，滤掉泡泡，倒入碗里，静置5分钟。入蒸锅隔水蒸，蒸15分钟。
4/4. 出锅啦，上面撒点葡萄干，开吃啦！是不是太简单了？
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与黄豆、肥牛、牡蛎 搭配；与茶叶、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、大便秘结、美白等功效；可与香蕉、桃、木瓜搭配；与杨梅、橘子、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋奶布丁热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克