| 豉油王炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 330克 | 豉油王炒面热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于伐木工作37分钟消耗的热量...300 | |||||
豉油王炒面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
方便面饼（2个）、木耳（5朵）、黄瓜（1条）、红椒（1只）、莲花白（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、老抽（适量）
1/2. 水开后下方便面饼，煮2分钟，捞出过冷水，加油搅拌
2/2. 锅下热油，加鸡蛋炒好，下木耳，黄瓜，红椒，方便面，一起翻炒，把昨日剩余的肉丝加入，再加蚝油，老抽，鸡精后翻炒起锅。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、充饥、防癌等功效；可与芦荟、荸荠、豇豆搭配；与红螺 、马肉、猪血相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、减肥强体、健脑安神等功效；可与豆腐、黑木耳、虾米搭配；与泥鳅、番茄、芹菜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、促进血液循环、健胃等功效；可与娃娃菜、羊排、鹌鹑搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉油王炒面热量187 千卡
- 脂肪12.24 克
- 蛋白质16.28 克
- 碳水化合物62.35 克
- 钠17.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁7.06 毫克
- 钾1230 毫克