| 海鲜泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 38千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 虾仁 | 克 | 14千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
| 总量 | 409克 | 海鲜泡菜饼热量/卡路里578千卡 | |||
1/4. 把所有的配料放入容器搅匀备用。
2/4. 用圆形的不粘平底锅放油,(我用的是20mm的锅)再把备好的材料放入锅里,跟据锅的大小,可做一个或多个!

3/4. 开小火慢慢煎到一面金黄色,再翻面至二面金黄出壳(有壳会香脆点,好吃很多哦),即可盛盘!
4/4. 煎的时候一定要小火,掌握不好火候,呵呵!你知道的。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、预防动脉硬化、补肾壮阳等功效;可与龙须菜、豌豆、油菜搭配;与樱桃番茄、洋葱、木瓜相克,同食可能会引起不适;
韩国泡菜的热量41千卡(每100克);具有促进消化、预防大肠癌、大便秘结等功效;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、清热解毒等功效;可与羊排、明虾、肥牛搭配;与豆奶、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;