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巧克力冰激凌-芒果奶昔冰激凌

巧克力冰激凌-芒果奶昔冰激凌的热量和减肥功效

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巧克力冰激凌-芒果奶昔冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑巧克力167千卡556千卡5.54克32.4克
鸡蛋黄157千卡328千卡15.2克28.2克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
可可粉56千卡349千卡20.9克8.4克
白糖98千卡392千卡0.1克0克
总量169巧克力冰激凌-芒果奶昔冰激凌热量/卡路里499千卡
吹喇叭 热量499千卡,相当于吹喇叭250分钟消耗的热量...120

巧克力冰激凌-芒果奶昔冰激凌的做法共8个步骤

食材主料/辅料

巧克力冰激凌:淡奶油(100克)、黑巧克力(30克)、鸡蛋黄(1个)、牛奶(50克)、可可粉(一勺)、白糖(25克)、芒果奶昔冰激凌:淡奶油(150克)、芒果(一个)、鸡蛋黄(2个)、牛奶(70克)、白糖(30克)、另外打发奶油的糖(20克)
巧克力冰激凌-芒果奶昔冰激凌的做法图解1

1/8. 首先奶油加糖打发

巧克力冰激凌-芒果奶昔冰激凌的做法图解2

2/8. 巧:牛奶加糖进微波炉叮热,加可可粉搅拌均匀。

巧克力冰激凌-芒果奶昔冰激凌的做法图解3

3/8. 加巧克力融化拌匀,加蛋黄拌匀,加奶油拌匀。

巧克力冰激凌-芒果奶昔冰激凌的做法图解4

4/8. 搅拌要有耐心啊!一定要均匀。拌好就下冰箱冻吧!

巧克力冰激凌-芒果奶昔冰激凌的做法图解5

5/8. 芒:蛋黄加糖搅打粘稠,牛奶进微波炉叮热倒进蛋黄糊中拌匀。

巧克力冰激凌-芒果奶昔冰激凌的做法图解6

6/8. 芒果一半打糊状一半切块状,倒进蛋黄糊中拌匀。

巧克力冰激凌-芒果奶昔冰激凌的做法图解7

7/8. 加奶油搅拌均匀,就可进冰箱冻啦!看的见的大果粒*^_^*

巧克力冰激凌-芒果奶昔冰激凌的做法图解8

8/8. 冻的过程我一会就去搅拌一次,记不太清了多少次了,可能有8次左右吧!冻完全就可享受这入夏的清凉喽!

食材功效信息

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、预防高血压、帮助消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强记忆力、避免智力衰退、滋阴等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美容养颜、治便秘等功效;可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配;与桔子、杨梅、钙粉相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力冰激凌-芒果奶昔冰激凌热量499 千卡
  • 脂肪72.2 克
  • 蛋白质48.55 克
  • 碳水化合物221.69 克
  • 122.5 毫克
  • 483 毫克
  • 9.86 毫克
  • 1197 毫克

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