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椰子塔

椰子塔的热量和减肥功效

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椰子塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉743千卡354千卡9.4克1.4克
黄油888千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
总量449椰子塔热量/卡路里2004千卡
柔道 热量2004千卡,相当于柔道200分钟消耗的热量...600

椰子塔的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(210克)、黄油(100克)、鸡蛋(1个)、白糖(50克)、白糖(20克)、椰浆粉(60克)、牛奶(80克)、淡奶油(100克)、蛋黄(3个)
椰子塔的做法图解1

1/7. 黄油软化加入糖和110克低筋粉搓成粗玉米粒状,将鸡蛋打散,与剩下100克面粉混合,加入粗玉米粒状的黄油面粉混合成面团

椰子塔的做法图解2

2/7. 将面团用擀面杖擀成厚约0.3毫米的面皮(比派盘要大),松松的覆盖在派盘上面,用擀面杖在上面滚一圈,去除多余的面皮,用叉子在派皮上均匀地扎上洞并松弛20分钟

椰子塔的做法图解3

3/7. 松弛派皮的时候来制作塔液,蛋黄加糖打至浓稠颜色发白,依次加入椰浆粉、牛奶、淡奶油,搅拌均匀即可

椰子塔的做法图解4

4/7. 烤箱180度预热,将塔液倒入派盘里,入烤箱烤20分钟左右

椰子塔的做法图解5

5/7. 随着时间一点点的过去,塔液慢慢由液体变成固体了

椰子塔的做法图解6

6/7. 出炉后脱模;表面白白的一层是椰蓉,撒不撒都行

椰子塔的做法图解7

7/7. 切块,请享用吧:)

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、延缓衰老等功效;可与青椒、西红柿、菠菜搭配;与红薯、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、解盐卤毒、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰子塔热量2004 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质23.56 克
  • 碳水化合物280.52 克
  • 185.1 毫克
  • 103 毫克
  • 2.95 毫克
  • 439 毫克

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