酸菜焖土豆的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、滋阴等功效；可与萝卜、冬瓜、丝瓜搭配；与杏仁、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、利水消肿、美容护肤等功效；可与牛里脊、豇豆、牛肉搭配；与石榴、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效；可与公麻鸭、鸭下巴、咸鸭腿搭配；与柿饼、青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；