| 山药煲土鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1171克 | 山药煲土鸡汤热量/卡路里1499千卡 | |||

1/1. 把土鸡洗干净,丢锅里煮。煮的过程有时间把山药削皮切片,鸡煮个7分熟,放山药,红枣。加盐即可。
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补精填髓、益气等功效;可与豇豆、板栗、油菜搭配;与兔肉、李子、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、滋养阴血、养心安神等功效;可与黑木耳、山药、薏米搭配;与黄瓜、虾、牛奶相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、固肾、肺虚咳喘等功效;可与玉米面、枣、韭菜籽搭配;与荞麦米、藻类、虾相克,同食可能会引起不适;