| 面面俱到热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 856克 | 面面俱到热量/卡路里805千卡 | |||

1/7. 葱姜切末

2/7. 辣椒切圈

3/7. 猪展肉切片,倒入少许生抽,加入切好的姜葱末,拌匀。放置1分钟即可。

4/7. 平菇洗净分片

5/7. 入锅之后太忙,木有拍图。步骤如下:放油少许,倒入腌制好的肉片翻炒30秒,见其多数变色即倒入辣椒,加少许盐,继续翻炒30秒,倒入平菇,翻炒至熟,约1分钟。加入少许水和鸡精,煮滚。倒入葱花,即可出锅。

6/7. 再煮点面条…

7/7. 太好吃又没有留图啊…再煮点面条,将炒好的菜倒入,拌匀,好了,面面俱到成功了!
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防便秘、促进大脑发育、美容养颜等功效;可与韭黄、豆腐、西兰花搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、减肥、镇痛等功效;可与黑木耳、鸡蛋、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、防感冒、促进消化等功效;可与羊排、虾、明虾搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、缓解疲劳、降血压等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、驱散寒邪、温肺止咳等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;