| 阿胶牛奶羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 972千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 578克 | 阿胶牛奶羹热量/卡路里1183千卡 | |||
 热量1183千卡，相当于水中柔软体操296分钟消耗的热量...240 | |||||
阿胶牛奶羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
阿胶（一汤勺）、牛奶（100毫升）、紫薯（一小个）
1/5. 把牛奶倒到一个饭碗里
2/5. 把阿胶添加到牛奶里搅拌均匀
3/5. 把紫薯洗净削皮切成小块加入牛奶中
4/5. 把碗放入蒸锅里隔水蒸15分钟左右就ok
5/5. 把紫薯用勺子弄成泥状和牛奶搅拌均匀即可
食材功效信息
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴养血、预防骨质疏松、促进凝血等功效；可与牛奶、核桃搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治便秘、养颜等功效；可与甘蔗、桃、黑豆搭配；与西兰花、橙子、橘子相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、促进胃肠蠕动等功效；可与米面、牛奶、猪排搭配；与鸡蛋、仔鸡、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阿胶牛奶羹热量1183 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质89.15 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克