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萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤的热量和减肥功效

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萝卜丝鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
4千卡59千卡2克0克
总量1154萝卜丝鲫鱼汤热量/卡路里1320千卡
桑拿 热量1320千卡,相当于桑拿330分钟消耗的热量...240

萝卜丝鲫鱼汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(适量)、白萝卜(适量)、香葱(适量)、生姜(适量)、料酒(适量)、食用油(适量)、盐(适量)

1/3. 白萝卜去皮洗净,切细丝 ;香葱洗净,切段 ;生姜切片。

2/3. 新鲜鲫鱼宰杀后,清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在鱼身两面各
划几刀。

3/3. 锅内倒油,烧热,放入鲫鱼,煎至两面略呈金黄色,倒入适量水,
大火烧开后,放入香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒,用小火煮 20
分钟 ;放入盐调味即可。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、明目益智、健脾利湿等功效;可与黄豆芽、芋头、韭菜搭配;与乌鸡、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与鲢鱼、糙米、油豆腐搭配;与菠萝、胡萝卜、黑木耳相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、通阳等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、增进食欲、解毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 萝卜丝鲫鱼汤热量1320 千卡
  • 脂肪104.18 克
  • 蛋白质25.59 克
  • 碳水化合物57.35 克
  • 10375.2 毫克
  • 287 毫克
  • 6.9 毫克
  • 1291 毫克

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