| 健脾养胃-鸡蛋小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 345克 | 健脾养胃-鸡蛋小米粥热量/卡路里1113千卡 | |||

1/8. 小米洗净备用

2/8. 大米洗净备用。

3/8. 枸杞洗净备用

4/8. 准备两个鸡蛋

5/8. 烧一锅清水,水开后将大米倒进去煮开3分钟。

6/8. 三分钟后倒入小米继续煮。

7/8. 再倒入枸杞继续煮,待水烧开,改小火继续熬煮30分钟。

8/8. 大米小米爆开花后,加入鸡蛋搅拌成蛋花既可。可以加盐或糖调味。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、养胃、益脾胃等功效;可与板栗、绿豆、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、祛斑、防止泛胃等功效;可与猪心、燕麦、大豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与紫菜、丝瓜、干贝搭配;与豆奶、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、滋补肝肾、保肝等功效;可与银耳、蚕豆、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;