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咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量1292咖喱鸡肉饭热量/卡路里1265千卡
空中蹬腿运动 热量1265千卡,相当于空中蹬腿运动422分钟消耗的热量...180

咖喱鸡肉饭的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(3只)、土豆(1个)、胡萝卜(1根)、洋葱(半个)、芹菜(2根)、米饭(2碗)、咖喱(2小块)、盐(1/4勺)、黑胡椒粉(1/5勺)
咖喱鸡肉饭的做法图解1

1/12. 鸡腿肉切块备用

咖喱鸡肉饭的做法图解2

2/12. 洋葱、土豆、胡萝卜滚刀切块,芹菜切段

咖喱鸡肉饭的做法图解3

3/12. 锅中放油、放入鸡腿肉炒制外表变黄

咖喱鸡肉饭的做法图解4

4/12. 加洋葱块,炒香

咖喱鸡肉饭的做法图解5

5/12. 放入土豆、胡萝卜、芹菜,盐、黑胡椒粉,翻炒

咖喱鸡肉饭的做法图解6

6/12. 加一大碗水

咖喱鸡肉饭的做法图解7

7/12. 盖盖煮至汤汁快收干,大约15分钟

咖喱鸡肉饭的做法图解8

8/12. 我用的是日本的咖喱块,方便而且味道不会有什么偏差。

咖喱鸡肉饭的做法图解9

9/12. 关火!放入两小块咖喱,翻炒使之溶化

咖喱鸡肉饭的做法图解10

10/12. 开火!小火,加半碗水,继续煮开。翻炒均匀,待汤汁浓稠后出锅。

咖喱鸡肉饭的做法图解11

11/12. 事先蒸好的米饭盖在盘子上

咖喱鸡肉饭的做法图解12

12/12. 浇上咖喱鸡肉就完成啦~

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、健脾胃、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、抗衰老、益气等功效;可与牛腩、豆角、黄瓜搭配;与螃蟹、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、防癌等功效;可与蜂蜜、羊排、草鱼搭配;与山楂、白萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、降血脂、防癌等功效;可与苹果、西葫芦、小米搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、镇静安神、开胃等功效;可与鸭肉、茭白、百合搭配;与南瓜、兔肉、河蚬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡肉饭热量1265 千卡
  • 脂肪11.63 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物65.24 克
  • 206.9 毫克
  • 92 毫克
  • 4.61 毫克
  • 914 毫克

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