| 土豆肉丁炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 774克 | 土豆肉丁炸酱面热量/卡路里1610千卡 | |||
 热量1610千卡，相当于汽车打蜡358分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆肉丁炸酱面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆豆（适量）、肥瘦猪肉（适量）、黄瓜（适量）、豆芽（适量）、面条条（适量）、大蒜（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、鸡精（适量）
1/3. 把土豆，肉，切小块。
蒜切末。
豆芽热水里焯一下。
黄瓜切细丝。
2/3. 油可以稍微多一点，热后加蒜，炒香，加入肉丁，火别太大，炒的有点金黄后，加2烧郫县豆瓣酱，炒香后加土豆。炒至土豆有点透明，加水，漠过土豆，煮至土豆变软，汤汁有点浓稠，加一点鸡精。
3/3. 面条煮好，加一两滴橄榄油拌开，然后铺上豆芽和黄瓜丝，再浇上炸酱。就可以吃啦
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、补肾养血等功效；可与山楂、银耳、韭菜搭配；与菠菜、雪花梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、抗肿瘤等功效；可与墨鱼、苹果、土豆搭配；与青椒、芦柑、马齿苋相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热明目、防止牙龈出血、抗癌等功效；可与韭菜、鲫鱼、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、防癌症、帮助消化等功效；可与猪肉、龙须菜、火腿搭配；与鸭肉、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆肉丁炸酱面热量1610 千卡
- 脂肪31.65 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物52.85 克
- 钠328 毫克
- 钙88 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾850 毫克