| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 262克 | 孜然羊肉热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于板球20分钟消耗的热量...300 | |||||
孜然羊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊排肉（250克）、洋葱（半个）、青辣椒（一个）、香菜（一颗）、盐（适量）、孜然（适量）、辣椒粉（适量）、酱油（两勺）
1/6. 把羊肉切成丁状或片状 用料酒腌制十分钟去膻味。
2/6. 洋葱切成丁
3/6. 青椒切成滚刀状
4/6. 锅内放少许油防止粘锅 把羊肉倒进去翻炒至变色
5/6. 加入青椒和洋葱 酱油翻炒十分钟
6/6. 把羊肉炒到剩少许汁水放入盐 孜然 辣椒面 孜然要多放 然后出锅撒上香菜就o啦
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血脂、防癌等功效；可与猪肉、排骨、猪肝搭配；与虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、开胃消食、解热等功效；可与鸡翅、兔肉、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、醒脾和中、温胃散寒等功效；可与虾、羊肉、胡萝卜搭配；与猪肉、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉热量101 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物15.75 克
- 钠268 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾610 毫克