| 烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 534克 | 烤肉热量/卡路里1851千卡 | |||
1/4. 五花肉切片,硬币的厚度就可以。
2/4. 在烤肉酱中腌制放入冰箱2小时以上。
3/4. 不粘锅,无需放油,两面煎熟,即可。
4/4. 生菜清水中侵泡一小时以上,包烤五花肉吃。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、利二便等功效;可与紫菜、大蒜、南瓜搭配;与菱角、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、驱寒利尿等功效;可与海带、豆腐、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;