| 减肥蔬菜餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 1039克 | 减肥蔬菜餐热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡，相当于瑜珈151分钟消耗的热量...210 | |||||
减肥蔬菜餐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1颗）、豆腐（半块）、青瓜（半条）、西红柿（半颗）、豆鼓（1勺）、醋（2勺）、盐（1勺）
1/3. 豆腐，土豆切小块，青瓜切条，西红柿直接对半切。
2/3. 清水烧开先下土豆煮几分钟，再下豆腐，煮滚2分钟，一起捞出。最后下青瓜条，然后西红柿直接半个下锅烫，熟后捞出。西红柿捞出后在切开面抹些盐。
3/3. 醋，盐拌好。放些菜汤，淋在摆放好的青菜里，感觉味道不够可以再备些配料在碗里，吃的时候蘸点。(其实这道菜真心超级简单，俺都没必要写步骤的吧的吧的吧？？而且如此清淡的味道，本人减肥期间，吃得口淡得……不过有点挺好，青菜的原汁原味很好的保留着。)
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容养颜、益气等功效；可与豇豆、牛腩、牛里脊搭配；与香蕉、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、利小便、益中气等功效；可与鲑鱼、明虾、黄瓜搭配；与菠菜、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、清热解毒、帮助消化等功效；可与卷心菜、圆白菜、黄鱼搭配；与桂鱼 、海蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 减肥蔬菜餐热量527 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物25.9 克
- 钠14.9 毫克
- 钙197.7 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾817 毫克