| 牛奶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 270克 | 牛奶吐司热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡，相当于骑马122分钟消耗的热量...480 | |||||
牛奶吐司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（270克）、细砂糖（40克）、鸡蛋（20克）、食盐（1/2小勺）、黄油（25克）、干酵母（5克）、牛奶（100克）、温水（25克）
1/7. 除黄油外，一并加入，酵母泡温水十分钟后放入。搅拌，开揉！
2/7. 半扩展时，加软化的黄油。继续揉！
3/7. 揉到手套膜即可！最好买个厨师机，否则揉死人啊！
4/7. 发酵至两倍大近，分成三份！
5/7. 擀成长条，与模等宽，卷至图样
6/7. 码齐，接口朝下，二次发酵至比模略低。烤箱发酵时，上面盖一块湿毛巾。
7/7. 预热165，上下火，烤制45分钟。脱模晾凉后再切片！说到底，西点中最健康的，还是吐司。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛奶吐司热量975 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克