| 排骨玉米煲汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 干茶树菇 | 克 | 268千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 天麻 | 克 | 60千卡 | 334千卡 | 5.40克 | 0.30克 |
| 总量 | 759克 | 排骨玉米煲汤热量/卡路里1695千卡 | |||
 热量1695千卡，相当于郑多燕小红帽282分钟消耗的热量...360 | |||||
排骨玉米煲汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、玉米（1个）、胡萝卜（1个）、天麻（4块）、红枣（4颗）、干茶树菇（4块）、姜（3块）、盐（1勺）
1/3. 把排骨用热水煮一下，撇掉浮沫。取出排骨备用。
2/3. 将所有食材洗净，玉米胡萝卜切大块即可。
3/3. 所有食材放入煲中加满水大火至烧开。烧开后调至小火煲2-3小时。期间可添碗水以免汤唯太少。喝之前在煲中添加盐即可！无需加别的调料，食材本身的味道足以让你难忘。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、润肌肤等功效；可与蘑菇、萝卜、海带搭配；与鹌鹑、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、增加记忆力、防治冠心病等功效；可与豇豆、小麦、魔芋搭配；与田螺、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、比目鱼、豆浆搭配；与山楂干、白萝卜、白酒相克，同食可能会引起不适；
天麻的热量334千卡（每100克）；具有祛风止痛、预防心血管疾病、养血息风等功效；可与鹌鹑搭配；与御风草根相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、预防骨质疏松、保肝护肝等功效；可与牛奶、黄豆、大葱搭配；与鱼肉、海蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨玉米煲汤热量1695 千卡
- 脂肪25 克
- 蛋白质55 克
- 碳水化合物230.7 克
- 钠51.8 毫克
- 钙73 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾1036 毫克