| 简易黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 简易黄金蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
1/6. 将葱切成葱花,备用~~
2/6. 鸡蛋取出,滤出蛋黄,不需要蛋清
3/6. 热锅,加油,旋转锅使油均匀布在锅面,倒掉多余的油
4/6. 加饭,不断挤压,翻炒。直到饭粒粒分开。
5/6. 加蛋黄(打散的),翻炒。
6/6. 出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与香椿、紫菜、海虾搭配;与菠萝、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、通血脉、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;