| 枸杞蛋花酒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 436克 | 枸杞蛋花酒酿热量/卡路里185千卡 | |||
1/3. 将 1 小把枸杞在清水中浸泡 3 分钟左右,1 个鸡蛋磕入碗中,用筷子
搅散。
2/3. 锅中倒入 1 碗纯净水,放入枸杞,倒入 2 勺酒酿煮开。
3/3. 水沸之后,倒入搅好的蛋液,用筷子搅动片刻即可倒出。待稍凉就可
以饮用了。
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、软化血管、抗脂肪肝等功效;可与山楂干、青蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与茼蒿、生菜、香椿搭配;与味精、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;