| 香菜烤鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 香菜 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 607克 | 香菜烤鲫鱼热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于裸潜82分钟消耗的热量...420 | |||||
香菜烤鲫鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（3条）、香菜（100克）、五香粉（适量）、盐（适量）、蒜蓉（适量）
1/2. 鲫鱼、半斤以下为好、洗净、去腮下筋、厨房纸吸干水分
2/2. 香菜切小段、用盐(量多点）、五香粉腌制一下、塞入鱼肚及腮下、蒜拍碎一并塞入、锡纸抹少许油(防沾)、放鱼、入烤箱、250度开烤、中间注意观察以及翻个、皮略焦为好。开吃
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、增强体抗力、和中开胃等功效；可与韭菜、红豆、绿豆芽搭配；与芥末、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、发汗透疹、消食下气等功效；可与羊排、胡萝卜、羊骨搭配；与猪肝、黄瓜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菜烤鲫鱼热量572 千卡
- 脂肪2.79 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物9.21 克
- 钠301.2 毫克
- 钙109 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾474 毫克