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榣柱香菇海米肉粽

榣柱香菇海米肉粽的热量和减肥功效

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榣柱香菇海米肉粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1420千卡355千卡6.3克0.6克
海米99千卡198千卡43.7克2.6克
香菇8千卡26千卡2.2克0.3克
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
总量730榣柱香菇海米肉粽热量/卡路里2797千卡
打字 热量2797千卡,相当于打字1865分钟消耗的热量...90

榣柱香菇海米肉粽的做法共7个步骤

食材主料/辅料

糯米(400克)、海米(50克)、香菇(30克)、榣柱(70克)、五花肉(250克)、粽叶(用水泡)
榣柱香菇海米肉粽的做法图解1

1/7. 糯米洗净用水泡,如图。

榣柱香菇海米肉粽的做法图解2

2/7. 粽叶用开水泡后洗净,如图。

榣柱香菇海米肉粽的做法图解3

3/7. 海米洗净用水泡后切碎,如图。

榣柱香菇海米肉粽的做法图解4

4/7. 香菇洗净用水泡后切片,如图。

榣柱香菇海米肉粽的做法图解5

5/7. 榣柱洗净用水泡后沥干水分捏碎,如图。

榣柱香菇海米肉粽的做法图解6

6/7. 五花肉洗净切小块加入调料腌制(叉烧酱2勺、排骨酱1勺、柱侯酱1勺、酱油适量)如图。

榣柱香菇海米肉粽的做法图解7

7/7. 糯米泡好后沥去水分加入所有配料拌均匀腌制2小时,如图。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血行气、舒筋活血等功效;可与香瓜、红豆、莲藕搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与豆腐、油菜、韭菜搭配;与南瓜、黄豆、柿子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降低胆固醇、预防贫血等功效;可与带鱼、木耳菜、胡萝卜搭配;与西红柿、鹌鹑、野鸡相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾养血、利二便等功效;可与蘑菇、南瓜、紫菜搭配;与田螺、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 榣柱香菇海米肉粽热量2797 千卡
  • 脂肪55.83 克
  • 蛋白质61.47 克
  • 碳水化合物86.2 克
  • 4981.3 毫克
  • 586 毫克
  • 14.27 毫克
  • 837 毫克

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