| 凉拌空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 419克 | 凉拌空心菜热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于弹吉他76分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌空心菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
空心菜（适量）、尖青椒（适量）、嫩花椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/3. 先将尖青椒放入锅中烤至全部变色，在放入搅拌盒里将尖青椒，嫩花椒，蒜绞成泥状，
2/3. 锅里烧水，水开后关火，将空心菜放下，过几下捞出，捞出后不停的动，让热量散发，（如不停搅拌，空心菜会变黑）
3/3. 将之前搅拌好的蒜泥、青椒倒入空心菜后，放少量盐、鸡精，香油，在冰箱急冻室里冻上五分钟后食用
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、美容、防暑解热等功效；可与橄榄菜、尖椒、彩椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、降血糖、消食理气等功效；可与莴笋、生菜、武昌鱼搭配；与草菇、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌空心菜热量152 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠113.9 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾545 毫克