| 电饼铛-香煎华子鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花椒 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 70克 | 电饼铛-香煎华子鱼热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于儿童足球10分钟消耗的热量...420 | |||||
电饼铛-香煎华子鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
华子鱼（5条）、大葱（30克）、姜（20克）、花椒（20克）、盐（5克）、酱油（15毫升）、料酒（20毫升）、辣椒面（可放可不放）（10克）
1/8. 华子鱼拆开包装解冻后用流水冲洗干净。
2/8. 在清洗的过程中用拇指往上一搓鱼鳞就下来啦！
3/8. 把处理干净的鱼放入大盆中，依次放入盐、料酒、海鲜酱油、花椒和葱姜丝。搅拌均匀后腌制30分钟左右。
4/8. 在鱼腌制的过程中取出电饼铛。
5/8. 因为我这个电饼铛是第一次用，就先用湿布里里外外擦了一遍，然后再涂上一层薄薄的油，再将机器进行加热。
6/8. 机器充分预热后，刷上一层底油。
7/8. 放入腌制好的华子鱼（要把葱姜和花椒都摘干净哦），上面再涂上一层薄薄的油。
8/8. 选择煎鱼虾这个选项、中火，就坐等美味出锅吧！在煎到三分钟左右的时候将鱼翻一下面，使其正反面受热均匀。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抑菌、滋阴补阳等功效；可与樱桃、兔肉、基围虾搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、解鱼蟹毒、温中止呕等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、温中散寒、增加食欲等功效；
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营养信息
- 电饼铛-香煎华子鱼热量71 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物83.3 克
- 钠66.7 毫克
- 钙695 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾508 毫克