| 家常凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 504克 | 家常凉面热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于华尔兹舞38分钟消耗的热量...180 | |||||
家常凉面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
碱面（适量）、黄豆芽（适量）、小白菜（适量）、萝卜干（加你喜欢的泡菜都可以）（适量）、盐 橄榄油 酱油 醋 糖 蒜（适量）
1/4. 把豆芽和小白菜在开水锅里面烫熟，然后捞起沥干水，放凉备用
2/4. 将面条煮熟后捞起沥干，然后抹上油（要莫得均匀一些，面条才不会粘成一团），放凉.
3/4. 在碗里放入调料（蒜末，醋.香油或橄榄油，老抽，辣椒粉，花椒油，盐），然后将面和豆芽，小白菜放入碗里拌匀即可
4/4. 有时间还可以熬个南瓜粥，清淡又营养..
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、乌发、美容护发等功效；可与猪肚、韭菜、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、镇咳等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常凉面热量114 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物7.36 克
- 钠181 毫克
- 钙154 毫克
- 铁2.74 毫克
- 钾1008 毫克