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葱香猪肉馅饼

葱香猪肉馅饼的热量和减肥功效

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葱香猪肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1281千卡366千卡11.3克1.5克
猪肉馅568千卡227千卡18.22克14.79克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量771葱香猪肉馅饼热量/卡路里1915千卡
儿童足球 热量1915千卡,相当于儿童足球274分钟消耗的热量...420

葱香猪肉馅饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面粉(350克)、水(视情况增减)(200克)、猪肉馅(250克)、大葱(适量)、洋葱(适量)、姜(少许)、大酱(3大勺)、甜面酱(1大勺)、蚝油(1小勺)、花椒粉(少许)
葱香猪肉馅饼的做法图解1

1/11. 准备好上述所需食材。

葱香猪肉馅饼的做法图解2

2/11. 肉馅添少量水搅匀,加入葱末、洋葱碎以及姜末。

葱香猪肉馅饼的做法图解3

3/11. 加入甜面酱、大酱、蚝油、花椒粉等调味。

葱香猪肉馅饼的做法图解4

4/11. 顺一个方向搅匀的肉馅备用。

葱香猪肉馅饼的做法图解5

5/11. 将面粉加水揉成较稀较软的面团,醒1小时,放面板上揉成团。

葱香猪肉馅饼的做法图解6

6/11. 面团分成等量的若干小剂子。

葱香猪肉馅饼的做法图解7

7/11. 擀皮,放入多一些的馅料。

葱香猪肉馅饼的做法图解8

8/11. 包成不露孔的包子,收口朝下放在案板上备用。

葱香猪肉馅饼的做法图解9

9/11. 饼铛刷油,小包子压扁,摆放在饼铛内。

葱香猪肉馅饼的做法图解10

10/11. 选择“烙馅饼”功能。

葱香猪肉馅饼的做法图解11

11/11. 几分钟后,带着烙痕的馅饼就做好了。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、解热毒、润燥等功效;可与芒果、苋菜、白萝卜搭配;与杏、菠菜、海虾相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、预防癌症等功效;可与海虾、北极虾、明虾搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促进消化、防癌等功效;可与小米、猪肉、大蒜搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、驱寒、驱散寒邪等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱香猪肉馅饼热量1915 千卡
  • 脂肪17.29 克
  • 蛋白质33.62 克
  • 碳水化合物88.64 克
  • 92.7 毫克
  • 90 毫克
  • 3.2 毫克
  • 904 毫克

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