| 凤梨炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 719克 | 凤梨炒饭热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡，相当于睡觉820分钟消耗的热量...54 | |||||
凤梨炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
凤梨（适量）、河虾（适量）、青豆（适量）、米饭（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/5. 凤梨买回来清洗干净，挖出需要的形状，将一半的凤梨切小丁。
2/5. 河虾去壳，锅内烧水加少许盐，水开后放入虾仁30秒取出。
3/5. 锅内烧开水，放入青豆煮熟控干水。
4/5. 米饭要烧的稍硬些的，保证炒的时候粒粒分明。
5/5. 锅内加油，葱爆香，放入打散的鸡蛋鸡蛋要尽量炒散，放米饭翻炒，看米饭每粒分开了加入青豆，虾仁，凤梨翻炒，加盐，出锅。
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、促进消化、降血压等功效；可与枸杞、辣椒、丝瓜搭配；与乌鸡、水芹菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、消除疲劳、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与小米面、羊排、桂圆搭配；与鹅蛋、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凤梨炒饭热量738 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质40.06 克
- 碳水化合物37.82 克
- 钠370.2 毫克
- 钙155 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾647 毫克